旅游业商机大 饮食界进军林明

旅游业商机大 饮食界进军林明

看中林明旅游业发展潜能及潜在商机,除了各式主题民宿如雨后春荀外,饮食界也陆续进军林明投资经营,大展拳脚分杯羹。

近年来,随着林明蓬勃发展,各主题民宿如雨后春笋般冒出来,这包括林明矿工之家、T-BOX民宿及怡泰民宿等。

不过,在旅游旺季游客骤增,地方上饮食业已无法满足庞大客流需求,游客对找吃也略有怨言。

如今,除了饮食业者进军投资外,部分民宿业者也包揽饮食住宿,提供一条龙服务,借此解决旺季“找吃”难,达致双赢。

矿城山水肉骨茶股东干瑞莱指出,林明旅游业正起飞,吸引游客慕名到来观光,但在饮食领域却留有很大发展空间,就是这商机吸引商家到来林明做生意。

“有人潮,就有商机,但在饮食这块领域,在旅游旺季却仍然供不应求,可见商机潜能无限。”

旺季供不应求

另外,他指出,一旦林明旅游业全面系统化发展,不管旺季淡季,届时游客客源将源源不绝。

“林明有丰富的旅游景点资源,包括闻名世界的最深地底锡矿隧道及彩虹瀑布等。

“林明绝对是块宝地,相信旅游景点在全面开拓后,配合完善的老店管理,将带旺整条街场,或发展成古城,必为国内或国外游客追棒的旅游胜地。

“但依现在的发展,老屋资源未全面被发掘,以商业角度看,觉得浪费了这块宝地。”

山水燕窝肉骨茶 全彭首家可养颜

标榜吃出健康及美颜,全彭首家山水燕窝肉骨茶在林明登陆,也让你回味古早味。

矿城山水肉骨茶股东干瑞莱说,山水肉骨茶吃多对健康有益,加料的山水燕窝肉骨茶,则附加美颜之效率。

“林明有山水资源,不含氯,用来熬肉骨茶,最适合不过,而以多种药材包括当归、桂皮、芝麻、甘草、八角、川芎及玉竹等秘制古方,熬成浓浓又具古早味的山水肉骨茶,让人回味无穷。”

他也是关丹天鹅酒家老板,芙蓉人。

他说,善用山水及养燕资源,除了熬出“健康”肉骨茶外,也创出“美颜”肉骨茶,而另一方面山水对食材具有保鲜效用。

弃美容转战饮食业——幸福小食馆馆主●廖文燊(37岁)

回流林明,从美容领域转战饮食业,就是因为看中林明潜在商机。

林明旅游业蓬勃发展,尤其旺季,游客骤增,但当地食档非全天日营业,导致部分游客面对找吃不容易的问题。

本馆大厨来自巴生,除了法国西餐外,也擅长烹饪中餐。另外,本店也专售古早味美食包括肉丸汤面、林明山水酿豆腐、猪脚醋及黄酒鸡等。

饮食业发展空间大——林明横港村长●覃晓峰

随着林明旅游业带来的庞大游客流量,除了民宿处于饱和状态外,饮食业及其他周边商业生意,仍然存有很大的发展空间,有待开拓。

今年在林明新开张的食肆包括矿城山水肉骨茶及幸福小食馆等,对旅游业是好现象。

另外,林明民宿包括正兴建中,超过40间,除非游客数量持续取得惊人增长,若以目前的游客流量,似处于饱和状态,反观其他周边商业领域包括饮食,还有很大发展空间。

食肆越多地方越旺———怡泰民宿管理人●符祥展

林明食肆越多越旺,提供予游客多元化选择,并有助于当地旅游业发展。

各有各做,良性竞争,最重要推广旅游业,惠及同业。

不怕同业良性竞争———永顺茶室老板●胡荣顺

林明食肆越多开越多,无疑对游客而言,多了选择,也不必担心在旺季找吃难。

本地人做生意成本开销不大,只求赚到钱够养家就心满意足了,最重要的是,外地者“找到吃”有赚头,才能持续经营下去,同业间良性竞争,各有各做。

游客喜选择多样——来自吉隆坡游客●刘晋坤

林明食肆越多越好,提供游客多样化选择,也方便游客。

之前到来林明数次游玩,早上就到林明小食中心用餐,晚上或下关丹找吃。

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